Przepis na rożki francuskie ze szpinakiem i grzybami : Czyli Danie Typowo Francuskie

Jak wszystkim V-lovers wiadomo to w 3 sezonie ma być nowy aktor damien lauretta. Pochodzi on z Francji a konkretnie z Paryża. Więc postanowiłam napisać przepis na danie w stylu francuskim. 

A o to nasze rożki ze szpinakiem i grzybami:

Więcej w rozwinięciu posta

SKŁADNIKI:

450 g ciasta francuskiego

około 300 g ziemniaków

3 duże pieczarki 

cebula

250 g szpinaku mrożonego w kostkach ( Może być też szpinak cały ale lepiej by był mrożony)

tymianek

około 2 łyżek curry

przyprawa do ziemniaków ( Ja zawsze używam przyprawy Kamis polecam)

sól

pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Pieczarki i cebulę kroimy na drobne kawałki. Potem na rozgrzanej wcześniej patelni podsmażamy nasze pieczarki i cebulę wraz ze szpinakiem. Z ugotowanych ziemniaków przygotowujemy pure. Po zrobieniu i przygotowaniu wszystkich produktów łączymy je i przyprawiamy. 

Cienkie ciasto francuskie ułożyć należy na wilgotnej pergaminie i pokroić na 8 części. Po pokrojeniu wrzucamy do ciasta farsz. Potem końcówki ciasta sklejamy tak jak pierogi. Ciasto smarujemy przed upieczeniem jajkiem by nie spaliły się za mocno. Wstawiamy do piekarnika na 200 stopni. Pieczemy około 15 minut.

Smacznego!

Jest to świetna przekąska na kolację lub na rodzinne spotkania.

POLECAM LUKI MARVASKOQA....